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塩引鮭 姿造り(一本物)

10,000(税込)
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送料
1210円(税込) 北海道・九州へのお届けは+400円の送料がかかります。
サイズ
120サイズ

 商品説明

塩引鮭は鮭を荒塩で塩漬けにして身を引き締めた後、湧き水に浸してほどよく塩抜きをしてから寒風で干し上げたものです。

城下町村上の気候風土ならではの生み出せる食の芸術品です。

切身加工をし、姿の形に並べ真空パックした商品です。冷凍品

 

販売単位は箱です。

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